Bevezetőnek: Néhány szót magamról, mint aki ezt az irományt elkövette. Nem vagyok méhész. Sem orvos. Sem természetgyógyász. Világ életemben az építőiparban dolgoztam és dolgozok, építész vagyok. Akkor mi közöm a mézhez? - kérdezhetnék. A válaszokat a tárgyaló...