Volt a nagyszüleidnek ételallergiája? Az én nagyszüleimnek biztosan nem. Az ételallergia terjedése ugyanakkor évről-évre egyre rosszabb képet mutat. Akkor miért nem volt a nagyszüleinknek ételallergiája? Ez elég egyszerű... 1. Valódi, szezonális ételeket fogyasztottak Az ételek gazdaságokból...

Az allergiáknak vannak olyan fajtái is, melyek nem anyagokra, hanem élethelyzetekre, vagy személyekre alakulnak ki, ún. pszichoallergiák. Ilyenek a pánikbetegségek, melyek szintén képesek életveszélyes állapotokat létrehozni a betegben, de ezekkel itt most nem foglalkozunk. Az allergia,