Csalánba nem üt a ménkű, tartja a mondás, de vajon miért? Ha a fizikát, és a szó szerinti értelmezést vesszük elő, azért, mert az aljnövényzetben rejtőzködő csalán nincs úgy kitéve az égi veszélynek, mint például a magas fák. Átvitt értelemben pedig talán azért, mert a mihaszna embereket ritkábban éri nagy baj, mint azt, aki nagyra tör.
De vajon tényleg ilyen hitvány növény lenne a csalán? Korántsem.
Egyéb elnevezése: Népies neve csalány, csollán, csanál csóvány, csólyány, csillán.
Tulajdonságai: A csalán gyógyhatásáról már az időszámításunk előtti harmadik évszázadban is tudtak, amikor is a kígyómarás mérgének eltávolítására használták. Napjainkban számos kutatás bizonyította, hogy remekül alkalmazható húgyúti fertőzések, allergia vagy éppen premenstruációs szindróma ellen.
A nagy csalán magas termetű (50-150 cm) csalánszőrökkel borított, szögletes hajtású, indás évelő növény. Változó magasságú, de akár a két méteres magasságot is elérheti kedvező élőhelyen. Négyszögletes szára érdes szőrökkel borított. Változékony megjelenésű (szív, lándzsa, háromszögletes) leveleit szintén ezek a szőrök fedik. Minden szervén megtalálható csalánszőrök érintése égető, viszkető érzést okoz, apró vörös kiütésekkel. A vékony szőrszál érintésre eltörik, a sav pedig kiömlik, ez okozza az égő, viszkető érzést (csaláncsípés) mivel a csalán szőrökhöz egy hangyasavval teli kis „tartály” kapcsolódik. A csalánszőr hangyasavat, acetilkolint, szerotonint és hisztamint tartalmaz. Ezért fájdalmas és égető a csaláncsípés. A bőrpírt, duzzanatot és viszketést a hisztamin okozza azért égető az érintése, viszkető érzést okoz, apró kiütésekkel, nagy mennyiségű csípés esetén bedagadást okoz. A szárított levelek már nem tartalmazzák ezt az anyagot. A levelek nyelesek, keresztben állnak a száron.
A csalán virága sárga, sárgászöld színű, kis fürtökből áll. Termése makkocska, de erős, kúszó gyöktörzsével is gyorsan terjed.
A tavasz egyik első hírnöke, már nagyon sokszor a hó alól is kibúvik. Gyógyászati szempontból az április végi és májusi csalán felső hajtásvég a leghatékonyabb drog, míg szeptemberben a gyökerébe visszahúzódó hatóanyagok miatt a növény gyökerét gyűjtjük.
A csalán ,,tüzes" növény, ezt mutatja a latin elnevezése. Az Urtica szó a latin Uro= égni szóból származik. . Gyöktörzse elágazó, kúszó. Levelei szíves tojásdadok, durván fűrészesek.
Előfordulása: Szinte mindenhol fellelhető, az ország egész területén megtalálható, azonban a nyirkos helyeken, lomberdő aljnövényzeteként, árkok mentén. Liget-, láp- és szurdok-erdők száraz tölgyesek jellegzetes és tömeges aljnövényzete. A vulkanikus kőzeten termett csalán rendelkezik a leghatékonyabb gyógyerővel. Érdemes tehát ilyen területeken gyűjteni.
A csalánfélék családjába (Urticaceae) tartozó nemzetség 45 faja főleg az északi féltekén terjedt el. Nitrogénben dús élőhelyeken találkozhatunk vele, gyakori növény.
Ne forgalmas, poros utak mellett gyűjtsük a csalánt. Ha kertünkben szedjük, tépjük meg gyakran, így mindig lesz zsenge csalán, ami a legjobb számunkra.
Szaporodása: Kúszó gyöktörzzsel és maggal. A bimbóban ívben meghajlott porzók kinyílásakor rugalmasan felpattannak, és kis felhőként szórják szét allergén pollenjét.
A csalán rendkívül gazdag hatóanyagok tárháza. Gyógyászati célra a csalán levelét és gyökerét hasznosítják, levelét március-áprilisban, gyökérzetét pedig ősszel vagy tavasszal szokták gyűjteni. Magolajként alkalmazva használható egyes betegségekre
A népi gyógyászatban leveleit, leveles hajtásait cukorbetegeknek, gyökereit köhögés ellen és prosztatabetegeknek vélik hatásosnak. A népi táplálkozásban manapság is fontos szerepe van, hiszen bőséges vitaminforrásként tartják sok helyütt számon, és leveseket, főzelé-keket készítenek belőlük. A levelek (Urticae folium) B-, C-, K- és U-vitamint, A-provitamint, klorofillt, cserzőanyagokat, biogén aminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
A csalán alkalmazásának módjai:
- teaként (levél, gyökér)
- tinktúraként (külsőleg, belsőleg)
- magolajként ( külsőleg, belsőleg)
- borogatásként (külsőleg)
- ülőfürdőként (külsőleg)
- hajszesz és samponként (fejbőrre)
- ételként (levesek, főzelékek)
- csalánsörként
Hatóanyagok:
A-, B-, C-, K-, U-, P- vitaminok
Kiemelkedő a magas vas és szelén tartalma
4 fajta klorofillt tartalmaz
Hamujában nagy mennyiségű meszet, ásványi sókat, fehérjéket találunk
Savak közül: aszkorbinsavat, fahéjsavakat, ecetsavat, a csalánszőrök hangyasavat tartalmaz
További fő hatóanyagok: acetilkolin, fitoszterin, hisztamin, szerotonin, flavonoidok, glikozidok, szterolok, karotinoidok Béta-szitoszterol (csak a gyökerekben) Kiváló immunerősítő
Kevesen tudják, hogy a csípős növény nem csupán fájdalomcsillapító hatású, hanem remek immunerősítő is. Nagy mennyiségben tartalmaz olyan fontos ásványi anyagokat, mint a vas és a szelén. Megtalálhatóak benne a karotinok is, melyek antioxidáns hatásuk mellett immunserkentők is. Végül a csalánban egy nagy adag C-vitamin is van.
Különböző kapszulák formájában is magadhoz veheted a növényből kivont hatóanyagokat, de még jobb, ha teaként fogyasztod. Forrázz le egy teáskanálnyi csalánlevelet két deciliter vízzel, majd hagyd állni öt percig. Az így elkészült teát ízesítheted mézzel, de ihatod magában is.
Külsőleg: fájdalomcsillapító
A csalánból készült teát nemcsak belsőleg fogyaszthatod, használhatod borogatásként is. A népi gyógyászatban már régóta alkalmazzák az ízületi gyulladásokkal járó, lüktető fájdalom enyhítésére. Különösen hatásos lehet, ha a problémát köszvény okozza, de mindenféle reumás betegség kezelésére használhatod. Ráadásul még a vénás fájdalmak vagy sérülés okozta duzzanatok esetén is javulás érhető el. A borogatáshoz a - szárított vagy friss - csalánt forrázd le, majd pépesítsd. Ezután helyezd egy tiszta textíliára, majd tedd a fájó testrészre. Amint átmelegedett a kötés, cseréld.
Alkalmazása belsőleg: Gyógyteaként általános erősítő, vértisztító, vizelethajtó, továbbá hólyaghurut, reuma, köszvény, bőrbetegségek, hajhullás, magas vérnyomás, gyomorhurut ellen is bizonyítottan jótékony hatással bír. Mivel jól átmossa a veséket, és kimossa a vesehomokot, a vesekövek megelőzésére is jó, ezért kúraként gyakran alkalmazzák. Ülőfürdőként aranyeres bántalmak kezelésére, borogatásként bőrkiütésekre, pattanásokra használják. Samponja alkalmas a hajhullás és korpásodás megelőzésére, valamint hajzsírosodás ellen. Kovasavtartalma erősíti a kötőszöveteket, a körmöket, a hajhagymákat.
Vizelethajtó és reuma kezelését kiegészítő teakeverékek gyakori alkotóeleme, emellett kozmetikai készítmények is tartalmaz¬zák a leveleiből és a gyökereiből (Urticae radix) készített kivonatokat
A csalántea (levélből) elkészítésének módja:
Két evőkanál szárított csalánlevelet leforrázunk (nem főzzük), lefedjük, csupán 2 percig állni hagyjuk, majd szűrjük és kortyonként fogyasztjuk. Az ajánlott napi bevitel átlagos esetben 2-3 csésze. Súlyosabb esetekben akár 1-1 1/2 liter tea fogyasztása javasolt arányosan szétosztva a nap folyamán.
- Tinktúra alkalmazása: naponta 2x vagy 3x 1 dl vízben oldva, külsőleg bedörzsölőszerként.
- Magolajként alkalmazva: belsőleg 1-2 mokkáskanál/nap, külsőleg bekenőszerként.
- Borogatás: a nagy csalán teáját használjuk borogatásra.
- Ülőfürdő: fürdővízhez 2 l csalántea hozzáadása, a fürdővíz csípőig érjen. A növény klorofill tartalma miatt megfoghatja a kádat.
A nagy csalán élettani és gyógyhatásai betegségcsoportok szerint:
Győzd le a premenstruációs szindrómát! Biztosan te is érezted már menstruáció előtt, hogy olyan, mintha egy lufi lenne a hasadban. Minden kényelmetlen, minden szorít, ráadásul feszült és ingerlékeny leszel. A kellemetlen puffadásérzést a víz visszatartása okozza. Ha a menstruáció ellőtt idejében elkezdesz csalánkészítményeket szedni, illetve csalánteát inni, ezt a problémát már ki is pipálhatod.
Húgy-, húgyúti-, hólyag betegségek: Fokozza a vese kiválasztó funkcióját csökkentve ezáltal a testben felhalmozódott folyadékokat (ödémákat). A csalán a köszvény (húgysavtúltengés) egyik legbiztosabb ellenszere, mind belsőleg, mind külsőleg egyszerre alkalmazva. A növény segít a pangó vizelet megindításában, ill. egy esetleges húgycsőelzáródás orvoslásában. A növény átmossa az egész húgyúti rendszert, távozásra készteti a vese, és hólyaghomokot, valamint a kisebb köveket.
Vizelethajtó hatása számos egészségügyi probléma ellen hatásos lehet. Húgyúti fertőzések esetén fokozza a vizeletkiválasztást, ami segít, hogy azzal együtt a nem kívánt kórokozók is kiürüljenek a szervezetből. Ha felfáztál, naponta egy csésze csalántea csodát tehet. Amellett, hogy enyhíti a betegség tüneteit, megtisztítja a szervezetet, ezzel gyorsítva a gyógyulási folyamatot.
Amennyiben hajlamos vagy a vese- vagy hólyagkő kialakulására, ajánlott rendszeresen fogyasztanod. Így még idejében kiürülhet a homok, ami később komoly problémákat okozna.
Szív és keringési betegségek: A csalán az egyik legjobb és leghatékonyabb vértisztító növény. Nemcsak, hogy kimossa a vérből a toxikus anyagokat, hanem képes feloldani az érfalakra rakódott különböző lipideket (zsírokat), ezáltal csökkentheti főleg az időskori magas vérnyomást. Gátolja az erekben a vérrögök képződését, így megelőzhetővé válik a különböző embóliák kialakulása. A csalán tisztítja a hajszálereket is, erősíti az érfalakat, az érfalak izomzatát. Hatékonyan képes tisztítani a szív koszorúereit, ezáltal csökkenthető a szívinfarktus kialakulásának kockázata. Hatóanyag tartalmánál fogva elősegíti a vérképződést, vastartalma miatt vérszegénység esetén is segítséget nyújt. Ugyanakkor akkut magas vérnyomásban szenvedők ne használják a növényt!
Csersavtartalmának köszönhetően - összehúzó hatás - kisebb vérzések elállítására is használható a friss csalán levele. Diaretikus (vízhajtó) hatása miatt szívödéma kezelésére is hatékony a csalán teája. Fájó, vénás végtagok esetén a csalánteával történő borogatás enyhülést eredményez. A csalán jótékony hatással van az izmok jobb vérellátására pl. hideg végtagok kezelésére. A növény serkenti a fejbőr vérellátását, erősíti ezáltal a hajhagymák jobb anyagcseréjét.
Aranyeres bántalmak esetén, ha ülőfürdőként alkalmazzuk, visszahúzódásra készteti az aranyeres csomókat és enyhíti a fájdalmakat. Külsőleg, borogatásként alkalmazva enyhíti a visszérfájdalmakat. A nagy csalán felpezsdíti a vért, szinte felfrissíti az egész keringési rendszert, így vitalizálja az egész testet.
Emésztőrendszeri betegségek: A nagy csalán támogatja és elősegíti a máj méregtelenítő funkcióit, alkalmazásával a májba friss vér áramlik. A növény képes a májban és a lépben felhalmozódott toxikus anyagokat (pl.: gyógyszermaradványok, vegyszerek) kioldani és eltávolítani.
Teája gyomor és bélhurut ellen is hatásos. Gyulladáscsökkentő hatása miatt segítséget nyújthat a vastagbél gyulladásos betegségeinél. A csalán javítja a bélperisztaltikát, ezáltal eredményesen használható székrekedés esetén. Oldja a belekben felhalmozódott plakkokat, így rendszeres használatával számos súlyos bélbetegség (pl. bélrák) megelőzhető.
Női-, és férfi ivarszervek betegségei:
- A nagy csalán nagymértékben javítja a kismedence vérellátását.
- Javítja a méh izomzatának anyagcseréjét, vérkeringését.
- A kismedencében elhelyezkedő különböző ciszták feloldását és ,,kitakarítását" is elvégzi.
- Növeli a nemi vágyat, oldja az érzelmi és szexuális ösztönvilág gátjait.
- A növényt áldott állapotban lévő nők ne alkalmazzák, mert elindíthatja az idő előtti szülést!
- Férfiak esetében javítja a barlangos test vérellátását, ezáltal emeli a libidót és a merevedési képességet.
- Mindkét nem esetében a csalán emeli az ivarsejtek (petesejt, hímivarsejt) termékenyítő képességét, növeli az ondószámot és elősegíti az egészségesebb petesejtek képződését.
- A csalán gyökerében található béta-szitoszterol hatóanyag enyhíti a prosztata jóindulatú megnagyobbodásának tüneteit.
Egyéb betegségekre:
- A nagy csalán csökkenti a vércukorszintet, ha reggel éhgyomorra tartósan fogyasztjuk teáját (nőknek 4 dl, férfiaknak 5 dl) kortyonként fogyasztva. Fontos, hogy ébredés után ez legyen az első információ a szervezet számára.
- A növény szoptatós anyáknál serkenti a tejelválasztást, ill. beindítja azt apadás esetén. A növény akkor is segíthet, ha szülés után egyáltalán nem indult el a tejkiválasztás
- A növény enyhülést hozhat reumás panaszokra is. Itt eredmény akkor várható, ha a csalánt belsőleg és külsőleg egyszerre alkalmazzuk. Külsőleg borogatás ill. a csalánmag olajjal történő bedörzsölés alkalmazható.
- A csalán fokozza az immunválaszt, serkenti a hormontermelést (alacsony szintek).
- Szerotonin tartalma miatt a növény kiegyensúlyozottabbá teszi az idegműködést.
- A csalán számos rákellenes teakeverék fontos alkotóeleme.
- A legújabb tudományos kutatások antiallergén hatását is igazolták a növénynek.
- A nagy csalán talán a legerősebb salaktalanító növény, ezért kedvelt alkotórésze a különböző böjtöknek, tisztítókúráknak. A leveleknek, leveles hajtásoknak és gyökereknek egyaránt van vizeletürítést fokozó hatása. A föld feletti részek enyhe anyagcsere-fokozók, a gyökerek gyulladáscsökkentő hatásúak.
- Hatékony köszvény, ízületi gyulladás, illetve minden fajta reumatikus megbetegedés kezelésére. Salaktalanító hatásának köszönhetően enyhítheti az allergiás tüneteket és egyes bőrbetegségek esetén is előnyös.
Szépségápolás
- Fiatal levelei összehúzó hatása miatt arcgőzölésre ajánlott.
- A belőle készült krém bőrtisztító hatású, zsíros bőrre különösen jó hatással van.
- Levelei üdévé teszi a leheletet.
- Serkenti a fejbőr vérellátását, erősíti a hajhagymákat. Gyorsabban nő a haj és szép fényű lesz.
Bár Magyarországon csak a csalánlevél hivatalosan elfogadott drog, a növény gyökere is gyulladáscsökkentõ és immunstimuláló hatású, de csökkenti a koleszterinszintet is. A gyökérben található ßszitoszterol enyhíti a prosztata jóindulatú megnagyobbodásának kezdeti tüneteit.
A belőle készült gyógytea a népi orvoslásban használatos még köhögés csillapítására, fájós torokra, hurutos állapotok megszüntetésére, és egyes adatok szerint magas vérnyomás kezelésére, valamint külsõleg aranyeres bántalmak ellen ülőfürdőként.
Urtikáció: A reumás testrészek megcsapkodása csalánnal. Ősi gyógymód, mely különösen isiász és lumbágó esetén hatásos. Órákon át melegérzést okoz. Ilyenkor a bőr erősen kipirul és megduzzad. Ekkor a bőrszövet sok vért kap, így a reumatikus fájdalmakat okozó lerakódások, gyulladások belülről szüntethetők meg.
Fontos, hogy a ?csalánozás? után ne érje hideg víz a bőrt, mert a melegérzet égésbe megy át.
A római katonák a hideg éghajlatú területeken csalánlevéllel ütögették magukat egyrészt azért, hogy ne fázzanak, mivel a csaláncsípések felmelegítik a bőrt, másrészt ízületi fájdalmaik enyhítésére.
Allergia: Vértisztító hatása miatt enyhíti az allergiás tüneteket (ekcémát, szénanáthát, asztmát, csalánkiütéseket). Az allergiaűző csalán még nem túl elterjedt, de bevált ellenszere az allergiás nátha tüneteinek. A gyógynövényben ugyanis megtalálható egy kvercetin nevű flavonoid, mely gátolja az allergiás szervezetben az allergénre adott reakcióként termelődő hisztamint. Állapotod súlyosságától függően az ajánlott kezelés naponta háromszor 250 milligramm csalánkészítmény. Persze megfordulhat a fejedben, biztos olyan szerencsés vagy, hogy a csalánra is allergiás leszel. Nyugodj meg: ez az a növény, ami a legritkább esetben vált ki ilyen reakciót.
Bőrbetegségekre: Eltünteti a pattanásokat, és egyes bőrbetegségek esetén is hatásos (pl.: övsömör, ekcéma). Csökkenti a premenstruációs tüneteket, mivel csökkentik a szervezet folyadék visszatartását.
Gyökere: A csalántea (gyökérből) elkészítésének módja: A jól kiszárított és felvágott gyökereket (két púpozott teáskanál) éjszakára 2,5 dl hideg vízben áztatjuk és azt reggel felfőzzük, szűrjük, majd kortyonként fogyasztjuk. A gyökérdrogok készítményeit prosztatagyulladás vagy a prosztata jóindulatú megnagyobbodása kezdeti szakaszában lehet alkalmazni. Kúraszerű fogyasztása lehetőleg más gyógynövényekkel kombinálva ajánlott. Gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatású. Csökkenti a koleszterin szintet, enyhíti a prosztata jóindulatú megnagyobbodásának tüneteit.
Túladagolásnál gyomorpanaszok, bőrégés fordulhat elő. Várandós anyák, valamint gyógyszeres terápiában részesülők óvatosan, a kezelőorvossal előzetesen konzultálva alkalmazzák.
Vérzéscsillapítás házilag: A felső hajtásokat leszedve, műanyag zacskóba téve pépesítjük (tiszta kővel, vagy kalapáccsal). A pépet ruhára tesszük és ráhelyezzük a vérző sebre. A vérzésnek perceke belül el kell állnia.
Fájdalomcsillapítás: Ha fáj a vénás végtag az előbb leírt eljárással enyhíthető a fájdalom. A csalánlé-borogatás is ezt a célt szolgálja. Mind a pépes, mind a csalánléből készült borogatás csillapítja az ütéssel járó fájdalmakat. Borogathatjuk az ütés után megdagadt testrészeket.
Hajmosás: Egy öt literes edényben 4-5 maréknyi friss vagy szárított csalánra hideg vizet öntünk, majd lassú tűzön forrásig melegítjük. Ezután 5 percig állni hagyjuk. Ha gyökeret használunk, jó maréknyit áztassuk hideg vízbe egy éjszakán át, másnap forraljuk fél, és 10 percig hagyjuk állni. A fejmosáshoz ilyenkor natur szappant használjunk.
A biokertészek „szent” növénye.
Ellenállóbbá, teszi a növényeket, megvédi a betegségektől, kártevőktől, gyorsítja a növekedésüket. 8 dkg szárított, vagy fél kilogramm friss csalánt 5 liter esővízben áztatunk. A lé az erjedés alatt büdösödik. Naponta keverjük fel, tehetünk bele hagymalevelet, mezei zsurlót, cickafarkat, kamillát. Napon, vagy árnyékban 8-10 nap alatt elkészül. Leszűrjük ülepítjük és 20-szorosára hígítva használjuk. Az üledéket a növények tövéhez szórjuk.
Fontos gyógynövény és tápnövénye számos hazai lepkefajunknak.
Figyelmeztetés: A nagy csalán gyógyászati alkalmazásáról kérdezze meg orvosát, a pontos diagnózis felállítása szakképzett orvos feladata! Egyes irodalmi adatok szerint nyulaknál a csalánfõzet rendszeresen fogyasztása méhösszehúzódást idézhet elõ, ezért várandósok óvatosan alkalmazzák! Gyógyszerként nagyobb mennyiségben ne használjuk diabéteszterápiában, magas, illetve alacsony vérnyomás esetében, de az ajánlott dózisú alkalmazás elõtt is szükséges a kezelõorvossal való konzultáció. Vérvizelés vagy akut vizelet retenció esetén mindenképpen keressük fel orvosunkat. A csalántea nem alkalmas szívelégtelenség következtében kialakult ödéma elmulasztására. Várandósok óvatosan alkalmazzák, mert méh összehúzódásokat okozhat. Vérvizelés, vagy akut vizelet retenció esetén mindenképpen keressük fel az orvosunkat.
Érdekességek: Az atalanta vagy admirális lepke tápnövénye, hernyója a csalánon él, melynek leveleit felcsavarja és összeszövi. A csalánt előbb használták szövésre, mint gyógyításra. Régészeti kutatások során bronzkori sírokban találtak csalánszövetet, ami csaknem olyan erős, mint a vászon. Az első világháborúban kialakult pamuthiányt is sokan ezzel az anyaggal pótolták.